Il Menu Rustico è dedicato a chi ama i sapori più ricchi e autentici della cucina italiana. Un percorso tra ingredienti della tradizione, preparati con cura per essere gustati all’aria aperta, con tutta la semplicità di un vero picnic sul Lago di Como.
29,80€
per persona
Antipasti
Verdure fresche e croccanti con pinzimonio
Verdure di stagione servite con un classico pinzimonio all’olio extravergine.
Allergeni: nessuno
Olive di Cerignola al naturale
Olive grandi e carnose dal gusto delicato, tipiche della tradizione pugliese.
Allergeni: nessuno
Taralli della tradizione pugliese
Croccanti e fragranti, perfetti per iniziare il picnic con un sapore autentico.
Allergeni: grano
Stuzzicherie
Quiche rustiche dal cuore morbido (2 pz.)
Quiche salate con ripieno cremoso e base fragrante.
Allergeni: grano, uova, latte
Pizzette margherita (3 pz.)
Piccole pizzette soffici con pomodoro e mozzarella.
Allergeni: grano, latte
Tigelle della tradizione modenese con prosciutto crudo e mozzarella fior di latte (2 pz.)
Focaccine morbide farcite con ingredienti della tradizione italiana.
Allergeni: grano, latte
Primo
Farro mediterraneo con verdure e ricotta salata
Insalata di farro con verdure di stagione e ricotta salata, fresca e nutriente.
Allergeni: grano, latte
Secondo
Polpette tradizionali di manzo
Polpette morbide e saporite preparate secondo la ricetta classica.
Allergeni: grano, uova, latte
Dolce
Dolce della casa
Un dolce artigianale preparato con ingredienti semplici e genuini.
